Nadie dijo que fuera fácil abrir un restaurante, sobre todo al principio. Gastos de un restaurante: gastos y más gastos. Otro día nos meteremos más en […]
El nuevo perfil emprendedor en la hostelería está cambiando. El propietario es ahora una persona joven, casi siempre preparada, “víctima” de algún ERE o que simplemente […]